ビールに合うおつまみはいろいろありますが、特にマッチするのはどんな料理なのでしょうか？本記事ではビールの種類別とシーン別ごとに、おすすめのおつまみについて解説しますよ。阪急の通販サイトで購入できる、ビールと好相性な商品15選も紹介！

【ビールの種類別】おすすめのおつまみ

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ピルスナー：和食・塩味のおつまみ・揚げ物・こってり系の料理

ピルスナーはラガービールの代表的存在。国内に多く流通しており、日本人になじみ深い種類のひとつです。

 淡い黄金色・ホップのさわやかな苦み・クリアでキレのある喉ごしが特徴。すっきりとした味わいなので、和食全般や塩味のおつまみなど、ライトな料理とよく合います。 

その反面、揚げ物やこってり系のメニューとも好相性。口の中をリセットできるため、辛い料理と合わせるのもおすすめです。

ペールエール：肉料理・チーズ

ペールエールはイギリス発祥のビール。淡い色合いが特徴的です。 

ホップの香りやモルトのコクをふくよかに感じられるほか、フルーティーな味わいを楽しめるのも魅力。華やかなその飲み口は、グリルチキンやローストポーク、洋風すき焼きなど、肉料理と絶妙に調和します。 

チーズとのマリアージュもばっちりです。まろやかなクリームチーズや、からすみに似たミモレットを合わせると、ペールエールの芳醇さがより一層引き立ちますよ。

IPA：スパイシーな料理・エスニック料理・風味の強いチーズ

上でご紹介したペールエールから派生したのがIPA（アイピーエー）。「インディア・ペールエール」の略称です。

 大量のホップが使われているため、強い苦みと芳醇な香りを楽しめるのが特徴。個性的な味わいなので、おつまみはそれに負けないスパイシーなメニューやエスニック料理を合わせるとよいでしょう。

 風味の強いチーズとも好相性。特にゴルゴンゾーラやチェダーチーズは、IPAと絶妙なハーモニーを奏でます。

ヴァイツェン：さっぱり系の料理・小麦を使った料理

ヴァイツェンはドイツ生まれの白ビール。バナナのような香り・濃密な口当たり・苦みの少なさが特徴です。

クリーミーでトロピカルな飲み心地なので、おつまみはさっぱり系の料理をペアリングさせるのがおすすめ。フルーツの生ハム巻きや魚介類のマリネ、レモン仕立てのメニューなどとよくマッチします。

麦芽の50％以上に小麦が使われているため、小麦を使用した料理に合わせるのもよいでしょう。ピザやパスタなどのほか、パンケーキとも相性ばっちりですよ。

【シーン別】おすすめのおつまみ

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友人と宅飲み：気軽につまめる系

友人とまったりくつろぎながら宅飲みするなら、手軽に食べられる気取らないおつまみがおすすめ。パパッと作れるもの・シェアしやすいもの・箸を使わずに手でつまめるものなどを用意するとよいでしょう。

ひとり晩酌：手間がかからない時短料理系

ひとりでちびちびと晩酌するときは、作る手間がかからず、後片付けも楽ちんな時短料理がぴったりです。包丁で切るだけ・電子レンジで温めるだけ・炒めるだけといった、簡単レシピが重宝します。

女子会：ヘルシー料理・おしゃれな料理・話題のグルメ系

女子会にはヘルシー料理やおしゃれなメニューをひと品は用意したいところ。話題のグルメをお取り寄せしても場の雰囲気が盛り上がります。

ホームパーティー：見栄えする料理

ホームパーティーなら見た目の美しさを意識するのが大事。彩りがよく、SNS映えする料理を並べましょう。

アウトドア：豪快な肉料理や燻製

バーベキューやキャンプなどのアウトドアシーンでは、豪快な肉料理を作るのが定番。野外だからこそ挑戦しやすい燻製もおすすめですよ。

【和風おつまみ】ビールに合うおすすめの通販商品5選

1. 「まつおか」（冷凍）国産手羽先の甘辛揚げ

脂のりのよい国産鶏の手羽先を揚げて、特製のたれを絡めたひと品。ビールとよく合う甘辛い味付けで、つい「もう1本......」と手が伸びるおいしさです。

レンジ調理で食べられる手軽さと、冷凍でおよそ1年保存ができる点も魅力。常備しておけば、ちょっとおつまみがほしいときに重宝します。

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2. 「松阪まるよし」松阪牛すじ煮

松阪牛が使われた豪華な牛すじ煮込み。じっくり丁寧に煮込まれており、とろりとやわらかな食感に仕上がっています。

リッチな気分に浸れるため、特別な日や、がんばった日の晩酌に楽しみたいひと品。おもてなしのおつまみにもおすすめです。

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3. 「佃の佃煮」一人ひとり8個入

ひとり飲みに重宝するのがこちらの佃煮セット。食べきりサイズの佃煮が8種類入っているため、毎日飽きずに楽しめます。

「海老くるみ」や「金ごまちりめんしらす」など、バラエティ豊かな詰め合わせ。その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいポイントです。

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4. 「博多もつ鍋 やまや」やまや黒豚一口餃子40個（20個×2パック）×2個セット

もつ鍋の名店「博多もつ鍋やまや」の名物メニューを家庭で手軽に楽しめる逸品。鹿児島県産の黒豚が使われた、外はパリパリ中はジューシーなひと口餃子です。

小ぶりながらも味わい深く、ビールがどんどんすすむおいしさ。宅飲みから女子会まで、さまざまなシーンで重宝します。

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5. 「味のめんたい福太郎」THE MENTAI 8個セット

かわいい小瓶に明太子が詰め込まれたユニークなアイテム。柚子・バジル・チーズ・こんぶ......と、バラエティ豊かな8フレーバーがセットになっています。

そのままちびちびつまむもよし、バゲットや野菜スティックと合わせるもよし。見た目がおしゃれなので、ホームパーティーや女子会の手土産に大活躍です。

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【洋風おつまみ】ビールに合うおすすめの通販商品5選

6. 「松阪まるよし」松阪牛ビーフジャーキー

松坂牛でできたリッチな味わいのビーフジャーキー。食べやすいソフト仕立てで、噛むほどに素材本来の旨みが口いっぱいに広がります。

本商品を片手にビールをクイッと飲めば、晩酌がエンドレスになること間違いなし。ワンランク上のおつまみなので、宅飲みの差し入れにも喜ばれるアイテムです。

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7. 「アンティカイタリアーナ」コンテ・エレガンス6か月熟成

コンテは、フランスを代表するハードタイプのチーズ。旨みがギュッと詰まっており、豊かな風味と濃厚なコクを楽しめるのが魅力です。

カットしてピンチョスにしたり、溶かしてチーズフォンデュにしたりと、味わい方はいろいろ。サラダのトッピングやキッシュの具材にも役立ちますよ。

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8. 「鳥取門永」かにみそバーニャカウダギフトセット（2個入）

紅ズワイガニのかにみそ・青森県産のブランドにんにく・大山純生クリームが使われた、味わい深さ満点なバーニャカウダ。野菜をディップしたり、パスタに和えたりと、工夫次第でさまざまな食べ方を楽しめます。

ギフトボックス入りなので、ビールが好きな人へのプレゼントにもおすすめです。

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9. 「アンティカイタリアーナ」ピッツァ3種セット

国産小麦仕立てのもちもち生地に、ソースやチーズがあふれんばかりにのったナポリ風のピザ。「マルゲリータ」「チーズマニア」「カルボナーラ」の3種類がセットになっています。

解凍し、オーブントースターで焼くだけで食べられる手軽さが魅力。冷凍でおよそ8ヶ月保存ができるのも利点です。

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10. 「神戸トアロードデリカテッセン」神戸からの贈り物A

ホームパーティーで重宝するのがこちらの商品。ガーリックソーセージ・ローストチキン・スモークサーモンなどが詰め合わせになった、豪華でボリューミーなアイテムです。

おいしいのはもちろん、食卓を豪華に演出できるのも魅力。どれもビールと相性がよく、世代を問わず好まれます。

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【おつまみ缶】ビールに合うおすすめの通販商品5選

11. 「ミスターカンソ ショップ」広島牡蠣藻塩レモン缶

ヴァイツェンに合うおつまみを探しているならこちらがおすすめ。広島県産の牡蠣を「藻塩レモン」で味付けし、オリーブオイルに漬け込んだひと品です。

瀬戸内レモンピールも使われており、さっぱりさわやかな味わいを楽しめます。そのままはもちろん、サラダにのせたりパスタに入れたりしても美味！

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12. 「ミスターカンソ ショップ」鯨のアヒージョ缶

熟成させたくじら肉を下ゆでし、コンソメベースの調味液に漬け込んだアヒージョ。マッシュルームやにんにくもゴロゴロと入っていて、1缶で高い満足感を得られます。

ビールだけでなく、ワインやシャンパンとも相性のよいアイテム。どこかなつかしさを醸し出すレトロなパッケージにも注目です。

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13. 「ミスターカンソ ショップ」たこ焼き缶詰

"粉もん"で1杯やりたいときに重宝するのがこちら。大阪名物のたこ焼きを缶詰にしたユニークな商品です。

ふっくらやわらかな食感で、ビールとよく合うしっかりとした味付けが特徴。物珍しいため、プレゼントや手土産にも喜ばれることでしょう。

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14. 「ミスターカンソ ショップ」グリルドチキン缶詰

鶏の手羽元にスパイスをしっかりとまぶして焼き上げたグリルドチキン。黒こしょうの絶妙なピリ辛さが、鶏肉の旨みをグッと引き立てています。

「クラフトビールに合うおいしい缶詰」をコンセプトに開発された商品。どんなビールにも合いますが、特にペールエールやIPAと相性ばっちりです。

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15. 「ミスターカンソ ショップ」馬鹿（馬肉と鹿肉大和煮）ヤロー缶

思わず二度見したくなるこちらの商品。中には馬肉と鹿肉の大和煮が入っています。

宅飲みや女子会で出したら、場の雰囲気が大いに盛り上がるひと品。見た目やネーミングが楽しいだけでなく、おいしさももちろん折り紙付きですよ。

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おつまみを上手に選べばビールをよりおいしく味わえる！

ビールは種類ごとに味わいがさまざま。特徴に合ったおつまみを用意すると、ビールのおいしさをより一層楽しめることでしょう。シーンも意識してチョイスすれば、宅飲みや晩酌がさらに楽しくなること間違いなしです。どんなおつまみを合わせるか迷ったら、本記事の内容を参考に選んでみてくださいね。

※商品情報や販売状況は2025年04月09日時点でのものです。
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