スイーツ&グルメ2026/6/16 更新
近年、お酒好きからの注目度が上がってきているお酒が、クラフトジンです。今回は、クラフトジンの楽しみ方や選び方のポイントを解説しつつ、阪急フードおすすめの商品もご紹介します。晩酌の時間をより楽しめる一杯を見つけたい方は、ぜひお役立てください。

個性的な香りや味わいといった特徴が、お酒好きから注目されているクラフトジン。ここでは、クラフトジンの特徴を解説します。
「ジン」とは、農産物由来のベースアルコールに、ジュニパーベリーをはじめとしたボタニカルで香味を付けた蒸留酒です。アルコール度数は40〜47%前後で、さまざまな割り材との相性の良さが特徴です。
テキーラ、ラム、ウォッカと並ぶ「世界4大スピリッツ」のひとつとしても知られています。
クラフトジンには明確な定義がなく、一般的なジンの作り方をベースにしているのがポイントです。地域の特性を生かしたボタニカルフレーバーが特徴で、「少量生産かつ、造り手の個性が反映されたプレミアムなジン」と評されることもあります。

個性的なフレーバーのクラフトジンは、通常のジンに比べてフレーバーの個性が豊かで、楽しみ方も幅広いのが魅力です。ここでは割り方や蒸留所ごとの違いに着目して、楽しみ方を紹介します。
ジンはボタニカルなフレーバーが特徴で、割り方によって幅広く楽しめます。王道のジントニックやジンソーダにすれば飲みやすく、ジュースやお茶類ともマッチします。飲み慣れていない人は、柑橘系やフローラル系から始めてみましょう。
クラフトジンは、地域や生産者の哲学によって味わいや香りの個性が強く、蒸留所ごとに異なる味わいを楽しめるお酒です。小規模生産や独自レシピによって、銘柄ごとに香り・余韻・飲み口が大きく変わるので、自分好みの味わいを見つけてみましょう。

クラフトジンを楽しみたい場合は、選び方のポイントも知っておきましょう。ここでは、クラフトジンの選び方を3つの観点から紹介します。
ジンの香りはベースとなる「ジュニパーベリー」の爽快感のある香りをベースに、独自のボタニカルがブレンドされています。伝統的な味わいを楽しむなら、森林系の香りがおすすめです。
また、爽やかで飲みやすい柑橘系、初めてでも試しやすいフローラルなど、香りを意識して選んでみましょう。
飲み方によって相性がいいジンの種類もあります。定番のジントニックはドライジンより少し甘みのあるオールドトムジンとの相性が良く、ドライジンも炭酸系と好相性です。
クラフトジンは香りの個性が魅力で、ロックでジン本来の風味を満喫したり、お湯割りで香りを引き立てたりするとマッチします。
ジンは「世界4大スピリッツ」の一つとして知られており、世界中でクラフトジンが作られています。国内のジャパニーズ・クラフトジンは日本に縁のある和素材が使用されることが多く、アメリカはコーヒーやフルーツなど、個性的なクラフトジンが有名です。ぜひ地域も参考にしてみてください。

スコットランドの「ウィリアム・グラント&サンズ社」が製造するハンドクラフトのジンです。ジュニパーベリーやコリアンダー、シトラス系ピールなど11種類のボタニカルをベースに、きゅうりとバラの花びらも使用されています。
なめらかな飲み心地と、すっきりとしたキレのある余韻が特徴です。
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サントリーが手掛ける、日本の四季の和素材を使用したジャパニーズクラフトジンです。夏に旬を迎える煎茶・玉露を主軸に据え、爽やかな風味を引き立てています。煎茶の爽やかな香りや玉露の上品な味わいが織り成すハーモニーが魅力です。
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長崎県五島列島の五島つばき蒸溜所が手掛ける、島に咲く椿の実をキーボタニカルにしたクラフトジンです。椿の実やつばき茶、椿油搾り粕などがボタニカルと重なり、やさしい香りややわらかな口当たりを満喫できます。
椿の花でアロマを包むことを表現しているつぼみボトルも、商品の魅力のひとつです。
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和素材6種を組み合わせたボタニカルフレーバーベースに、米スピリッツが追加された奥深く芳醇な味わいが特徴です。パッケージには大阪湾から眺めた朝日をイメージしたデザインや、日本ならではの6種のボタニカルが描かれています。
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クラフトジンは作り手や産地ならではの素材と、ベースのボタニカルを組み合わせた個性的なフレーバーが魅力です。華やぐ香りや風味豊かな味わいは、ロックで香りを楽しんだり、割ってすっきりと味わったりと幅広い楽しみ方ができます。
ぜひ大人の余韻に浸る、夜の一杯選びの参考にしてみてください。
※商品情報や販売状況は2026年06月16日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。

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