スイーツ&グルメ2025/2/8 更新
ピーナッツと言えば、みなさま何を思い浮かべますか?おつまみやお菓子、ピーナッツバターなどいろいろ浮かんでくるのではないでしょうか。
その中でも今回は、ほんのり甘い香りと上品な風味が楽しめる焼き菓子をご紹介いたします。
落花生とピーナッツは呼び方が違うだけで同じ食べ物です。一般的に殻付きのものが「落花生」、殻を取ったもの、お菓子や加工を加えたものを「ピーナッツ」と呼ばれる場合が多いです。
国内産の落花生のうち、約80%(※1)を占めている千葉県産の落花生。その中でも八街産の生産量は日本一を誇ります。
今回は落花生の生産量日本一の八街市で採れた落花生を使用したスイーツを販売している、「ピーナッツショップ Doré(ドレ)」をご紹介いたします。
『ピーナッツショップ Doré(ドレ)』は2021年阪急うめだ本店地下2階「コミューナルフードマーケット」にオープンしたピーナッツ菓子専門店。Doré(黄金)に輝くピーナッツを主役としたスイーツを販売しています。
5個入 ¥1,188
10個入 ¥2,376
千葉県八街産の落花生を使用したフィナンシェ。生地にはピーナッツペーストとパウダー、アーモンドパウダーを加え丁寧に焼き上げました。アクセントに落花生のダイスも加わり、落花生の甘み、風味がお口の中に広がります。しっとり、ふんわり食感を楽しめるひと品です。
ドレ・フィナンシェ5個入を詳しく見る
ドレ・フィナンシェ10個入を詳しく見る
5個入 ¥1,350
8個入 ¥2,160
こちらの商品も千葉県八街産の落花生を使用した四角いガレットです。ピーナッツダイス入りのフィリングをバターが薫るガレット生地で包み、サクッ、ホロッと口の中でほどける食感に焼き上げました。落花生の甘み、香りをお楽しみください。
ドレ・ガレットキャレ5個入を詳しく見る
ドレ・ガレットキャレ8個入を詳しく見る
ドレ・フィナンシェ 6個
ドレ・ガレット キャレ 6個 計12個 ¥3,240
フィナンシェとガレット キャレをそれぞれ6つの詰め合わせ。ご自宅用はもちろん、贈答品としても喜んでいただけるひと品です。
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それぞれの焼き菓子はもちろん、そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、さらに落花生をご堪能いただける食べ方をご紹介します。
その方法は、別売りのピーナッツペースト、ピーナッツクリームにディップすること!
濃厚なピーナッツペーストにディップするとピーナッツ感倍増です。甘さが控えめなので多めにディップしても甘すぎることなく、上品な風味をお楽しみいただけます。
ピーナッツクリームにディップすると驚くほどクリーミーな味わいに。程よい甘さでお子様からご年配の方まで様々な方にお楽しみいただけます。
ご紹介した2つをセットにしたBOXタイプは阪急オンラインストアでもご購入いただけます。
¥1,674
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■ドレ・ピーナッツペースト
甘さ控えめで濃厚な味わいはドレのスイーツにディップするのがおすすめ。さまざまなお料理と合わせて幅広くお楽しみいただけます。
■ドレ・ピーナッツクリーム
濃厚なピーナッツの味わいはそのままに、驚くほどフワッとクリーミーな味わいに。程よい甘さで、大人からお子様までお楽しみいただけます。
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『ピーナッツショップ Doré(ドレ)』の原料になっているピーナッツは、八街市で三代にわたって落花生の加工を手掛ける「豆処いけみや」こだわりの豆。
どうしたら香り高くコクと旨みのある落花生をお届け出来るか考えられた、風味がいきる自然乾燥の落花生。殻付きにこだわることで、後味にも残るコクと甘み、そして気持ちの良い歯ざわりが特徴です。
140g ¥1,080
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300g ¥2,160
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品種の多い落花生。その中でもとくに希少な「半立種」を使用しています。国産だからこそ味わえる落花生の旨みをぜひご賞味ください。
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落花生の名産地「千葉県八街市」。魅力たっぷりの落花生から生まれるお菓子は濃厚な風味が感じられます。旨みがぎゅっと詰まった落花生やお菓子をぜひお楽しみください。
参照
(※1)千葉県ホームページ https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/pbmgm/zukan/kome/rakkase.html
※商品情報や販売状況は2025年02月08日時点でのものです。
現在の情報と異なる場合がございますが、ご了承ください。
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