東坡肉(トンポーロー)2人前割包(カーポー)5個セット

¥5,400（税込）

京都の名店「仁修樓」の味を自宅で楽しめる、東坡肉・割包の贅沢セット。東坡肉は、豚バラ肉を茹でる・揚げる・煮込む・蒸す・寝かせる5工程を約10時間かけて仕上げ、濃厚な脂の旨みと、とろける食感を実現。電子レンジで温めるだけで本格的な味わいを楽しめ、割包に挟めばさらに旨みが引き立ちます。

＜北大路仁修樓＞
予約は1年待ちと言われている人気広東料理店。
独自の料理哲学で滋味深い世界へと誘う「仁修樓」。シェフの上岡誠氏が提供するのは、哲学のある中華。レシピや食材ありきではなく、自分の考えありきの調理法で素材の可能性を最大化。

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商品の詳しい説明

内容：東坡肉400g、割包5個(150g)

特定原材料等：小麦・大豆・豚肉

賞味期限：出荷日より冷凍 30日

サイズ：縦31cm×横20.5cm×高さ6cm

アルコール：使用

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