イタリア周遊ワイン8本セット【Kセット】

（1）クラボ・リースリング

【北イタリアのキリッと辛口、爽やかでミネラル感が魅力のリースリングです】

ワイナリー(生産者) ： マーレ・マンニュム
産地(国名 地方) ： イタリア　ロンバルディア
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： リースリング100％
合う料理 ： シーフード、サラダ、スパイシーなアジアン、鶏などの白身肉

＜ワイナリー・造り手について＞
2006年創業の新しい生産者、世界中にイタリアの優れたワインを抜群のコストパフォーマンスで届けています。

＜香りや味わいについて＞
シーフードを楽しむために造られた爽やかで華やかな白ワインです。白い花やリンゴ、桃のアロマに、柑橘類のノートが感じられます。華やかでミネラル感があり、長い余韻を楽しめるワインです。

（2）フロレジア・ヴィオラ キアンティ

【ベリー系のフルーツやスミレなどの華やかな香り、バランスの取れたエレガントな味わいです】

ワイナリー(生産者) ： メリーニ
産地(国名 地方) ： イタリア　トスカーナ
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： サンジョヴェーゼ主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： パスタ、肉料理、チーズ

＜ワイナリー・造り手について＞
メリーニは、キアンティ・クラッシコ地区に広大な自社畑を所有。300年を超える歴史があり、イタリアのワイン史を彩ってきた老舗ワイナリーです。

＜香りや味わいについて＞
ベリー系のフルーツやスミレなどの華やかな香り、バランスの取れたエレガントな味わいです。

（3）パッシエーノ

【伝統的な製法で造られた、陰干しブドウが産み出す濃厚でパワフルな赤】

ワイナリー(生産者) ： メリーニ
産地(国名 地方) ： イタリア　トスカーナ
タイプ ： 赤
ボディ ： フルボディ
ブドウ品種 ： メルロー主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： パスタ、赤身肉のグリル、熟成チーズ

＜ワイナリー・造り手について＞
メリーニは、キアンティ・クラッシコ地区に広大な自社畑を所有。300年を超える歴史があり、イタリアのワイン史を彩ってきた老舗ワイナリーです。

＜香りや味わいについて＞
ブラックベリーやプラムの香りに、乾燥したブドウが生み出すドライフルーツ、花、バニラ、スパイスなどのニュアンスが加わった複雑な香り。ベルベットのように滑らかな口当たり、深みのある味わいで、余韻が長く続きます。

（4）ダ・マッジオ シャルドネ・フォルリ

【トロピカルフルーツを想わせる華やかな辛口白ワイン】

ワイナリー(生産者) ： ポデーリダルネスポリ
産地(国名 地方) ： イタリア　エミリアロマーニャ
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： シャルドネ100％
合う料理 ： 魚介のサラダ、エビを使った料理、ヴィテッロ・トンナート

＜ワイナリー・造り手について＞
「畑からグラスまで」をコンセプトに、自然環境に配慮したワイン造りを実践しています。ワイナリーが位置するビデンテ渓谷は、ブドウ品種にとって理想的なミクロクリマとなっています。ロマーニャの土地を愛し、ロマーニャの地を最大限に表現するワインを造り出しています。

＜香りや味わいについて＞
“ダ・マッジオ”はイタリア語で「5月から」を意味し、この凝縮感のあるワインがリリースされる時期をイメージして名づけられました。アカシアのハチミツ、トロピカルフルーツや白い花と、トースト香とバニラが融和した豊かな香り。滑らかな口当たりと柔らかな味わいで、フレッシュな余韻の長い白ワインです。

（5）ヤンモ・ロッソ・カンパーニア

【ナポリを州都に持つカンパーニャ州で造られた凝縮感たっぷりの濃厚赤ワイン】

ワイナリー(生産者) ： ヴィッラ マティルデ
産地(国名 地方) ： イタリア　カンパーニャ
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： アリアニコ、プリミティーヴォ、ピエディロッソ(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： ピッツァ・カプリチョーザ、ピッツァ・クワットリ・フォルマッジ(チーズ)、ピッツァ・ディアボラ(パプリカ)、モッツァレッラ・イン・カロッツァ(アンチョビ入りモッツァレッラ揚げ)

＜ワイナリー・造り手について＞
ヴィッラ・マティルデ社は、古代ローマ時代の銘譲地ファレルノのワインを復活させるため、1965年に創業。特別な遺伝子型のブドウを栽培し、古代の高品質ワインを再現。現在は新たな挑戦を続けています。

＜香りや味わいについて＞
深いルビー色、ブラックベリー、チェリー、胡椒、リコリス(甘草)の濃厚な香り、しっかりとした滑らかな味わいの南イタリアの赤ワインです。

（6）ヤンモ・ビアンコ・カンパーニア

【まろやかで上質なミネラル、パイナップルや桃を感じさせるトロピカルで味わい深い辛口白ワインです】

ワイナリー(生産者) ： ヴィッラ マティルデ
産地(国名 地方) ： イタリア　カンパーニャ
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： ファランギーナ、グレコ(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： ピッツァ・マルゲリータ、ピッツァ・ブファリーナ、ピッツァ・フルッティ・ディ・マーレ(魚介のピッツァ)、カプレーゼ

＜ワイナリー・造り手について＞
ヴィッラ・マティルデ社は、古代ローマ時代の銘譲地ファレルノのワインを復活させるため、1965年に創業。特別な遺伝子型のブドウを栽培し、古代の高品質ワインを再現。現在は新たな挑戦を続けています。

＜香りや味わいについて＞
まろやかで上質なミネラル、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを想わせるバランスの取れた味わいで味わい深い辛口白ワインです。

（7）テッレ・ダガラ・ロッソ

【イタリア伝統の大樽熟成が産み出すバランスの取れた辛口赤ワインです】

ワイナリー(生産者) ： ドゥーカ・ディ・サラパルータ
産地(国名 地方) ： イタリア　シチリア
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： ネーロ・ダーヴォラ主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： グリルした肉料理、熟成したチーズ

＜ワイナリー・造り手について＞
サラパルータ公爵は1824年に創業し、ゲストをもてなすためにワイン造りを開始。現在、シチリア全土に畑を所有し、各土地に適したブドウを栽培。コストパフォーマンスに優れた「コルヴォ」ワインの造り手としても知られています。

＜香りや味わいについて＞
黒ブドウの栽培に適したシチリア中東部のブドウを使用し、大樽で熟成して造られます。マラスカチェリーなどの華やかで軽やかな香りにバランスが取れた味わいで、心地よい余韻が残ります。

（8）テッレ・ダガラ・ビアンコ

【辛口でバランスの良い爽やかで軽やかな飲み心地の白ワイン】

ワイナリー(生産者) ： ドゥーカ・ディ・サラパルータ
産地(国名 地方) ： イタリア　シチリア
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： インツォリア主体(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： スープ、豆類、野菜、アンティパスト、魚料理全般

＜ワイナリー・造り手について＞
サラパルータ公爵は1824年に創業し、ゲストをもてなすためにワイン造りを開始。現在、シチリア全土に畑を所有し、各土地に適したブドウを栽培。コストパフォーマンスに優れた「コルヴォ」ワインの造り手としても知られています。

＜香りや味わいについて＞
シチリア中西部の丘で収穫されたブドウから造られる、爽やかで軽やかな飲み心地の白ワイン。輝く麦わら色に、濃厚でフルーティーな香り。いきいきとした酸と果実味が調和した、辛口でバランスの良いワインです。