北から南まで イタリア味わい紀行8本セット【Kセット】

（1）パッシエーノ

【フレッシュなブドウと乾燥したブドウが織り成す複雑な香りの濃厚赤ワイン】

容量 ： 750ml
種類 ： 赤
口当たり ： フルボディ
原産国 ： イタリア
地域 ： トスカーナ
主要品種 ： メルロー、他
生産者 ： メリーニ
合う料理 ： パスタ、赤身肉のグリル、熟成チーズ

＜ワイナリー・造り手について＞
メリーニ社は300年以上の歴史を誇るキアンティの名門。フィアスコ・ボトルの考案や単一畑ワインを生み出すなど革新を続け、現在も高品質なワインを造り続けています。

＜香りや味わいについて＞
ブラックベリーやプラムの果実香に、ドライフルーツや花、バニラ、スパイスのニュアンスが重なる複雑な香り。ベルベットのように滑らかな口当たりと深い味わいが広がり、長い余韻を楽しめます。

（2）リリウム ロッソ・ディ・トスカーナ・ゴヴェルノ

【伝統的手法と現代的醸造技術の組み合わせによる個性的赤ワイン】

容量 ： 750ml
種類 ： 赤
口当たり ： ミディアムボディ
原産国 ： イタリア
地域 ： トスカーナ
主要品種 ： サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者 ： メリーニ
合う料理 ： サラミやハム、チーズの盛り合わせ、味のしっかりとしたプリモピアット、野菜のスープ、赤身肉のグリル

＜ワイナリー・造り手について＞
メリーニ社は300年以上の歴史を誇るキアンティの名門。フィアスコ・ボトルの考案や単一畑ワインを生み出すなど革新を続け、現在も高品質なワインを造り続けています。

＜香りや味わいについて＞
熟したチェリーやプラムを想わせる果実香に、ほのかなスパイスが調和。滑らかな口当たりと凝縮感のある果実味、程よいコクが広がる、バランスの良い味わいです。

（3）ポデーレ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

【モンテプルチアーノの特長「ソフトさ」がよく出た赤ワイン】

容量 ： 750ml
種類 ： 赤
口当たり ： ミディアムボディ
原産国 ： イタリア
地域 ： アブルッツォ
主要品種 ： モンテプルチアーノ
生産者 ： ウマニ・ロンキ
合う料理 ： 肉料理

＜ワイナリー・造り手について＞
1955年創業のマルケ州を代表するリーディングワイナリー。近代的な栽培・醸造技術をいち早く取り入れ、マルケとアブルッツォのテロワールを活かした、高品質でコストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。

＜香りや味わいについて＞
ブラックチェリーやプラムを想わせる豊かな果実香に、ほのかなスパイスのニュアンス。柔らかなタンニンと滑らかな口当たり、ジューシーな果実味が調和した、親しみやすい味わいです。

（4）プレシーソ・ネロ・ダヴォラ

【パーカー100点獲得醸造家が監修。シチリアの地場品種ネロ・ダヴォラが奏でる果実味豊かな赤ワイン】

容量 ： 750ml
種類 ： 赤
口当たり ： ミディアムボディ
原産国 ： イタリア
地域 ： シチリア
主要品種 ： ネロ・ダヴォラ100％
生産者 ： プレシーソ
合う料理 ： ボロネーゼ、ラザニア、マルゲリータ・ピザ

＜ワイナリー・造り手について＞
プレシーソは、「The Wine People」が手掛けるイタリア各地の地場品種を楽しめるブランド。パーカー100点を2度獲得した名醸造家ステファノ・キオッチョリ氏が監修し、産地の個性を活かした高品質なワインを生み出しています。

＜香りや味わいについて＞
完熟したブラックチェリーやプラム、ベリーを想わせる豊かな果実香が広がります。ジューシーな果実味に柔らかなタンニンと程よい酸味が調和し、滑らかで飲みやすい、シチリアらしい赤ワインです。

（5）ピエモンテ DOC コルテーゼ

【イタリア銘醸地ピエモンテから届く、フレッシュな果実味と美しい酸が楽しめる辛口白ワイン】

容量 ： 750ml
種類 ： 白
口当たり ： 辛口
原産国 ： イタリア
地域 ： ピエモンテ
主要品種 ： コルテーゼ100％
生産者 ： ウンベルト・フィオーレ
合う料理 ： カルパッチョ、白身魚のムニエル レモンバターソース、ボンゴレ・ビアンコ

＜ワイナリー・造り手について＞
1930年創業の家族経営ワイナリー。ランゲの丘で初代ジュゼッペが築いた伝統を受け継ぎ、現在は当主アルドと娘たちが醸造を担います。世代を超えて信頼を育み、世界各国へ高品質なピエモンテワインを届けています。

＜香りや味わいについて＞
緑がかった、明るい麦わら色の色調。とてもいきいきとして、フレッシュな香り、レモンやライム、グリーンアップルを想わせるアロマに、ハーブやドライフラワーの香が混じります。いきいきとした、フレッシュな味わい。

（6）ラ・トッレ・ディ・ヴェリア ピノ・グリージオ

【見張り塔の名を冠した、華やかな香りと爽快な酸が魅力の白ワイン】

容量 ： 750ml
種類 ： 白
口当たり ： 辛口
原産国 ： イタリア
地域 ： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
主要品種 ： ピノ・グリージオ
生産者 ： レ・モンデ
合う料理 ： プロシュットなどの軽食、魚介類、鶏肉のグリル、ズッキーニのラザニア

＜ワイナリー・造り手について＞
フリウリで注目を集める実力派ワイナリー。2008年に現オーナーが参画し、栽培・醸造設備を刷新。「自然が語る」ワイン造りを追求し、2021年まで8年連続でガンベロ・ロッソ誌の最高評価「トレビッキエーリ」を獲得しています。

＜香りや味わいについて＞
白い花、黄桃、柑橘の華やかなアロマと、クリスプな酸が心地よいピノ・グリージオです。

（7）ソットリーヴァ・アンティカ・ソアヴェ

【2000年以上の歴史を誇るソアーヴェ。ガルガネガ主体で仕上げた、上品な香りと爽やかな味わいの辛口白ワイン】

容量 ： 750ml
種類 ： 白
口当たり ： 辛口
原産国 ： イタリア
地域 ： ヴェネト
主要品種 ： ガルガネガ80％、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ20％
生産者 ： I.E.I.
合う料理 ： シーフードリゾット、白身魚のソテー、天ぷら・白身魚のフライ

＜ワイナリー・造り手について＞
ヴェローナに本拠を構えるI.E.I.は、イタリア各地で高品質なワインを手掛ける生産者。ブドウの圧搾から瓶詰めまで一貫して自社管理し、品質を徹底追求。大量生産に頼らない丁寧なワイン造りを続けています。

＜香りや味わいについて＞
リンゴやスダチを想わせる爽やかな柑橘香に、カモミールや白い花を想わせる上品なアロマ。柔らかな果実味と心地よい酸が美しく調和し、スッキリとした飲み口で食事に寄り添うエレガントな辛口白ワインです。

（8）プレシーソ・グリッロ

【パーカー100点獲得醸造家が監修。シチリアの地場品種グリッロが織りなす、爽快で香り豊かな辛口白ワイン】

容量 ： 750ml
種類 ： 白
口当たり ： 辛口
原産国 ： イタリア
地域 ： シチリア
主要品種 ： グリッロ100％
生産者 ： プレシーソ
合う料理 ： イカやエビのフリット、カプレーゼ、アクアパッツァ

＜ワイナリー・造り手について＞
プレシーソは、イタリア各地の個性豊かな地場品種を高品質かつ手頃な価格で届ける「The Wine People」のブランド。パーカー100点を2度獲得した名醸造家ステファノ・キオッチョリ氏が監修し、産地の魅力を最大限に引き出しています。

＜香りや味わいについて＞
柑橘や白桃、トロピカルフルーツを想わせる華やかな香りに、白い花のニュアンス。フレッシュな果実味といきいきとした酸、ほのかなミネラル感が調和し、シチリアらしい爽やかで飲み心地のよい辛口白ワインです。