※写真はイメージです。

塩数の子180g

¥1,500（税込）

本製品は、おいしさを保つため、塩じめしてありますので、必ず塩を抜いてからお召し上がりください。

＜数の子の上手な塩抜き方法＞
① 水１リットル対して、小さじ１杯の食塩を溶かし、数の子（150g～200g）を約6～8時間浸します。
② 数の子の薄い膜をきれいに取り除き、再度①と同じ要領で作った塩水に約6～8時間浸したのち、程よく塩が抜けていればできあがりです。

＜黒門三平＞
大阪中央卸売市場で仲卸からスタートした、鮭と魚卵の専門店。“なにわの台所”黒門市場に店を構え、店には一般客だけでなく、仕入れに訪れる料理人の姿も。仲卸時代に培った目利きや技を生かして、新鮮な鮭と魚卵を扱っています。

数量：

返品・交換について

内容： 180g

特定原材料等：なし

賞味期限：加工日より冷蔵 60日

原料原産地：アメリカ・カナダ

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※賞味期限は原則として製造・加工日を基準に記載いたしております。
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