佐賀県産佐賀産和牛ステーキ用(サーロイン)　3枚入り　600g

¥15,120（税込）

｢精肉専門店つの田｣が目利きした佐賀産和牛は、美味しい水と澄み切った空気、生産者の丁寧な飼育管理、こだわり抜いた飼料、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられたブランド牛です。お肉の美味しさと、脂肪の旨みの絶妙なバランスが味わえるステーキ。サーロインとは、ロースの比較的お尻に近い部位で、キメが細かく脂の上品な旨みを伴ったお肉です。昔、英国で国王よりおいしさが認められ貴族を表す｢サー｣の称号を与えられステーキの代表格となりました。ほどよい霜降りで、やわらかくジューシーなサーロインをぜひご堪能ください。