Made in ピエール・エルメ監修 ミールキット『ブリオッシュフレンチトースト＆ラタトュイユ』 2名用

体験とコミュニケーションを提案する完全予約制レストラン「あめつち」のキャンプ飯シリーズ第2弾は、「パティスリー界のピカソ」と呼ばれるピエール・エルメが展開するMade in ピエール・エルメとのコラボレーション！

‘あめつち×水源の森’キャンプ飯は、自らの手で開拓した長野県のキャンピングスペースで山の暮らしを実践する＜ MOUNTAIN RESEARCH ＞主宰の小林節正氏とのコラボレーションからスタートしたプロジェクト。第2弾となるコラボレーションは、Made in ピエール・エルメ監修のスペシャルなブレックファースト＆スイーツキャンプ飯。簡単手軽に極上の味を再現できるミールキットが完成いたしました。
キャンプ飯の醍醐味は夜ごはんだけではありません。朝食タイムも満喫したい、という思いに応えて、忙しい朝の食事に、仕事の合間のランチに、お子様のおやつに、キャンプでもご自宅でも簡単手軽に一流パティシエの味を再現できます。「あめつち」では、レシピが思い浮かばずせっかく用意した食材を傷めてしまうなど、家庭から出る食品ロス削減の観点から、パッケージされたメニューの提案をしています。今回のワンパンキャンプ飯では、キャンプ場でのルールであるゴミを出さないことを考慮し、下ごしらえされた材料をパッケージングしています。

■ブリオッシュフレンチトースト＆ラタトュイユ
ブリオッシュ自体のほのかな甘みに、塩、胡椒をきかせたフレンチトーストと野菜たっぷりのラタトゥイユは相性抜群。お好みでポーチドエッグ、スクランブルエッグ、目玉焼きなどを添えても美味しくいただけます。甘いものが苦手な方にもおすすめのメニューです。

　・お好みでご用意いただく食材
　　卵

*季節や天候により食材の変更がある場合がございます。

＜あめつち＞
「食」を通じて、わたしたちの幸せにつながる取り組みや活動、こころとからだが本質的に喜ぶことを創出し提供する場所として「あめつち」は生まれました。環境や循環、人とのつながり、暮らしや健康、ファッションやカルチャーなど、クリエイディブな視点からさまざまな「食」を提供いたします。