世界選りすぐりバラエティーワイン10本セット【Jセット】

（1）イル・サローネ

【濃厚で力強い味わい、凝縮感が魅力の辛口赤ワイン】

ワイナリー(生産者) ： モンドデルヴィーノ
産地(国名 地方) ： イタリア　シチリア・アブルッツォ・プーリア
タイプ ： 赤
ボディ ： フルボディ
ブドウ品種 ： ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラ(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： ピッツァ、パスタ、肉料理

＜ワイナリー・造り手について＞
MGMモンド・デル・ヴィーノは1991年に設立されました。イタリアのワインメーカーで、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラなどのブドウを使用し、高品質なワインを生産しています。設立以来、革新的な技術と伝統的な手法を融合させ、世界中で評価されています。

＜香りや味わいについて＞
産地を限定せず、イタリア各地の契約栽培農家のブドウから造られる赤ワイン。華やかな香りと、果実味にあふれた、まろやかでバランスの取れた味わいが魅力です。

（2）コルヴォ・ロッソ

【大樽熟成が産み出すまろやかでコクのある辛口赤ワイン】

ワイナリー(生産者) ： ドゥーカ・ディ・サラパルータ
産地(国名 地方) ： イタリア　シチリア
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： ネーロ・ダーヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼ(セパージュ比率非公開)
合う料理 ： 焼肉、ステーキ、熟成チーズ

＜ワイナリー・造り手について＞
サラパルータ公爵は1824年に創業し、ゲストをもてなすためにワイン造りを開始。現在、シチリア全土に畑を所有し、各土地に適したブドウを栽培。コストパフォーマンスに優れた「コルヴォ」ワインの造り手としても知られています。

＜香りや味わいについて＞
ワイナリーが設立された1824年に造られた長い歴史を持つワイン。ブドウは手摘みで収穫後、マロラクティック発酵させ、オーク樽で熟成。いきいきとした深いルビー色、持続性と奥行きのある香りとバランスの取れた味わいが特長です。

（3）カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ

【ムートンやオーパスを手掛けてきたカリスマ醸造家のスタートレンジ】

ワイナリー(生産者) ： ヴィニャ マーティ
産地(国名 地方) ： チリ　セントラル・ヴァレー
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： シャルドネ
合う料理 ： 棒棒鶏、カプレーゼ、鳥ハム

＜ワイナリー・造り手について＞
ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたチリのワイナリー。世界に名を馳せたプレミアムワインを手掛けてきたマーティ氏は、上質なデイリーワインを造ることにも等しく面白さを見出しています。ヴィニャ・マーティのワインは、栽培から醸造まで一貫してパスカル・マーティ氏が直接手掛けています。醸造家が、新たな視点で造るワイン、それがヴィニャ・マーティの提案するワインです。

＜香りや味わいについて＞
しなやかな酸味と果実味、コクのある奥深い味わいのワイン。あっさりとした魚介料理より、むしろ鶏や豚肉といった白身肉に合わせたくなる、そんな白ワインです。

（4）マリア・ド・カサル・ヴィーニョ・ヴェルデ

【今、世界的に注目を集める「緑のワイン」】

ワイナリー(生産者) ： マニュエル・コスタ・エ・フィリョス
産地(国名 地方) ： ポルトガル　ミーニョ
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： アサル40％、アリント30％、トラジャドゥラ30％
合う料理 ： 生牡蠣、白身魚のカルパッチョ、魚介のフリット

＜ワイナリー・造り手について＞
マニュエル・コスタ・エ・フィリョスは、ポルトガルのミーニョ地方にある家族経営のワイナリーです。初代マニュエル・コスタがワインへの情熱を持って1989年に設立し、現在は初代の孫にあたる三代目の当主がきりもりしています。ポルトガル国内で、生活に根差した高品質なワインを造ったところ、それが非常に人気を博し、20年近くポルトガルの人々の為のワインを造ってきました。

＜香りや味わいについて＞
明るいレモンイエローの色調。とてもくっきりした、レモンゼスト、ライム、グレープフルーツのアロマ、ミネラルの風味に、新鮮な野菜を想わせる緑の香り。口にすると、いきいきとした酸味とミネラルを感じ、とても爽やかな味わい。レモンを絞って食べるような、シーフードには最適のワイン。

（5）パソ・デ・アドス・テンプラニーリョ

【スペイン最優秀醸造家に選ばれた、醸造家が生み出す魅惑の赤ワイン】

ワイナリー(生産者) ： ボデガス・アルスピデ
産地(国名 地方) ： スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ州 バルデペーニャス
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： テンプラニーリョ
合う料理 ： イベリコ生ハム、肉のパエリア、パストラミ

＜ワイナリー・造り手について＞
2009年度スペイン最優秀醸造家に選ばれた、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏が手掛けるワイン。アルスピデワイナリーはカスティーリャ・ラ・マンチャの南、世界最大のワイン産地であるバルデペニャスに位置します。地中海と中央高原に挟まれたブドウ畑は海抜700m、石灰岩土壌です。

＜香りや味わいについて＞
ブルーベリー、プラム、ダークチェリーのような果実味と、それを上回るようなローズマリーやタイムといったハーブの香りが立ち上ります。しなやかな味わいで、肉料理、特にハーブやスパイスを用いた肉料理によく合います。

（6）JP.シェネ クラシック シャルドネ

【柔らかくスッキリした後味の辛口と白ワインです】

ワイナリー(生産者) ： JP.シェネ
産地(国名 地方) ： フランス
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： シャルドネ100％
合う料理 ： 鶏肉料理(からあげ、ローストチキン、焼き鳥等)、和食(天ぷら、寿司等)

＜ワイナリー・造り手について＞
1984年に誕生したJP.シェネ。特長的なボトルの形とバランスの取れた味わいで160カ国以上の国々で売られているフランスワインです。南フランスの太陽の恵みをたっぷり浴びて熟したブドウのパワフルな味わいをお楽しみいただけます。

＜香りや味わいについて＞
心地よい酸味とピュアな果実味。やや苦味のあるミネラル感のバランスが心地よい余韻が感じられる辛口白ワイン。

（7）ハート カベルネ・ソーヴィニヨン クール・ドール

【豊かな果実味とフレッシュな酸味、適度なタンニン、バランスの取れた赤ワイン】

ワイナリー(生産者) ： メゾン・ドゥプラ
産地(国名 地方) ： フランス　ラングドック・ルーション
タイプ ： 赤
ボディ ： ミディアムボディ
ブドウ品種 ： カベルネ・ソーヴィニヨン100％
合う料理 ： ローストビーフ、ビーフシチュー、チーズを使った料理

＜ワイナリー・造り手について＞
「お客様の満足に見合った最良のワインを提供すること」を世代を超えて顧客志向を大切に受け継いでいます。現在では約1千万本の製造本数を誇る大手人気メーカーとして知られています。

＜香りや味わいについて＞
カシスなどの果実アロマに、少しペッパーなどのスパイシーなニュアンス。南仏らしい完熟感のある豊かな果実味とフレッシュな酸味、適度なタンニンがあり、バランスの取れた味わい。カベルネ・ソーヴィニヨンらしいコクと飲みごたえです。

（8）バニー・リースリング

【ほんのり優しい甘みとフレッシュな酸、ミネラルによる厚み、クリーンな果実味が心地よい】

ワイナリー(生産者) ： ルドルフ・ミューラー
産地(国名 地方) ： ドイツ　モーゼル
タイプ ： 白
ボディ ： 甘口
ブドウ品種 ： リースリング100％
合う料理 ： 寿司、スパイシーなアジア料理など

＜ワイナリー・造り手について＞
1886年設立の長い歴史を誇る家族経営のワイナリー。現在の当主ヤコブ・ジンマーマン氏で四代目となり、各地のワインの個性を重要視したワイン造りを行っています。

＜香りや味わいについて＞
少し緑がかった淡いレモンイエロー。ピーチや洋ナシ、青リンゴのような爽やかなアロマ。適度に甘みがあり新鮮な酸味とミネラルによる厚み、クリーンな果実味が心地よい味わい。

（9）ボデガヴェルデ マカベオ

【凝縮感があり品種の特長が良く表現出来ている。自然の味わいを堪能できるオーガニックワインの逸品です】

ワイナリー(生産者) ： DO カリニェナ
産地(国名 地方) ： スペイン　アラゴン州
タイプ ： 白
ボディ ： 辛口
ブドウ品種 ： マカベオ100％
合う料理 ： 魚介のアヒージョ、鶏肉のパエリア

＜ワイナリー・造り手について＞
ボデガヴェルデは2014年に設立された注目度上昇中のオーガニック・ワインの造り手です。全ての畑がCAAE(アラゴン有機農業委員会)による有機栽培の認証を受けています。平均樹齢は30年以上で自然に恵まれたテロワールにより年間約100万kgの高品質の有機ブドウを収穫しています。

＜香りや味わいについて＞
アラゴン州の暑い地域で栽培されたマカベオ種100％の白ワインは濃厚で凝縮感があり、しっかりしたアルコール度数があります。ハチミツを感じさせるニュアンスもあり飲みやすく仕上がっています。

（10）ボデガヴェルデ ガルナッチャ＆シラー

【凝縮感があり品種の特長が良く表現出来ている。自然な味わいを堪能できるオーガニックワインの逸品です】

ワイナリー(生産者) ： DO カリニェナ
産地(国名 地方) ： スペイン　アラゴン州
タイプ ： 赤
ボディ ： フルボディ
ブドウ品種 ： ガルナッチャ80％、シラー20％
合う料理 ： 仔羊のグリル、ミートスパゲティ

＜ワイナリー・造り手について＞
ボデガヴェルデは2014年に設立された注目度上昇中のオーガニック・ワインの造り手です。全ての畑がCAAE(アラゴン有機農業委員会)による有機栽培の認証を受けています。平均樹齢は30年以上で自然に恵まれたテロワールにより年間約100万kgの高品質の有機ブドウを収穫しています。

＜香りや味わいについて＞
アラゴン州の暑い地域で栽培されたガルナッチャとシラー種で造られたワインは濃厚で凝縮感があり、しっかりしたアルコール度数があります。濃厚な黒色果実の味わいとタンニンのバランスが秀逸です。