(1)ジュヴレ・シャンベルタン
【力強さと厚みのあるボディ、奥深い味わいに魅了される赤ワイン】
容量 : 750ml
種類 : 赤
口当たり : ミディアムボディ
原産国 : フランス
地域 : ブルゴーニュ
主要品種 : ピノ・ノワール
生産者 : ルイ・ラトゥール
合う料理 : 牛肉の赤ワイン煮込み、熟成チーズ
<ワイナリー・造り手について>
1797年創業の家族経営ワイナリー。ブルゴーニュ各地に広がる畑から多彩なブドウを用い、テロワールの個性を丁寧に表現。自社製オーク樽での熟成をはじめ、品質への細やかな取り組みも特長です。
<香りや味わいについて>
まばらな小石の多いチョークおよび石灰岩土壌から生み出される、力強い厚みと深みのある味わいが魅力的な仕上がりです。
(2)シャンボール・ミュジニー
【繊細さと複雑味を兼ね備えた、しなやかなスタイル】
容量 : 750ml
種類 : 赤
口当たり : ミディアムボディ
原産国 : フランス
地域 : ブルゴーニュ
主要品種 : ピノ・ノワール
生産者 : ルイ・ラトゥール
合う料理 : 焼き鳥(たれ)、キノコのオムレツ
<ワイナリー・造り手について>
1797年創業の家族経営ワイナリー。ブルゴーニュ各地に広がる畑から多彩なブドウを用い、テロワールの個性を丁寧に表現。自社製オーク樽での熟成をはじめ、品質への細やかな取り組みも特長です。
<香りや味わいについて>
繊細な味わいに魅了される、シャンボール・ミュジニー。赤系果実主体で繊細かつ複雑味に富んだエレガントな1本。
(3)ニュイ・サン・ジョルジュ
【赤果実とオークの香りが調和する、力強くエレガントな赤ワイン】
容量 : 750ml
種類 : 赤
口当たり : ミディアムボディ
原産国 : フランス
地域 : ブルゴーニュ
主要品種 : ピノ・ノワール
生産者 : ルイ・ラトゥール
合う料理 : 赤身肉のグリル、ウォッシュチーズ
<ワイナリー・造り手について>
1797年創業の家族経営ワイナリー。ブルゴーニュ各地に広がる畑から多彩なブドウを用い、テロワールの個性を丁寧に表現。自社製オーク樽での熟成をはじめ、品質への細やかな取り組みも特長です。
<香りや味わいについて>
深みのある赤い果実の風味とオークの香りが調和し、豊かでふくよかなボディとエレガントながらも口中をしっかりと引き締めるタンニンが印象的です。
(4)コルトン グラン・クリュ ドメーヌ・ラトゥール
【厳しい剪定により高められた成熟度が魅力の、濃密な仕上がり】
容量 : 750ml
種類 : 赤
口当たり : ミディアムボディ
原産国 : フランス
地域 : ブルゴーニュ
主要品種 : ピノ・ノワール
生産者 : ルイ・ラトゥール
合う料理 : ラムチョップ、ハンバーグ(デミグラスソース)
<ワイナリー・造り手について>
1797年創業の家族経営ワイナリー。ブルゴーニュ各地に広がる畑から多彩なブドウを用い、テロワールの個性を丁寧に表現。自社製オーク樽での熟成をはじめ、品質への細やかな取り組みも特長です。
<香りや味わいについて>
コルトンの丘の南東向きの区画から造られる赤ワイン。複雑な香りと濃密な果実味、まろやかなタンニンが織りなす味わいが魅力です。