金芽米×いのちの壱

阪急百貨店と、「タニタ食堂のローカット玄米」や「金芽米」で有名な東洋ライスとのコラボで誕生。両社のこだわりが融合し、おいしさに磨きがかかりました。無洗米なので、手間いらずで簡単においしいごはんが楽しめます。

「いのちの壱」
コシヒカリの1.5倍の大きな粒、輝くツヤ、モチモチの食感が特徴です。栽培期間中農薬・科学肥料不使用、そして600m前後の高地での栽培など、徹底的なこだわりが美味しさを生み出しています。コンクールの受賞歴も数えきれいほど！皇室献上米にも選ばれたこともあります。

☆お米の特徴
粒の大きさ：コシヒカリの1.5倍の大きな粒が、食べごたえを演出。
ツヤ：独自の製法により、輝くツヤが食卓を彩る。
食感：モチモチとした食感が、一口ごとに贅沢な味わいを提供。

「金芽米」とは
栄養価を最大限に引き出し、米粒に旨みや栄養素を豊富に閉じ込めるものです。その美味しさは、一度食べれば忘れられないことでしょう。

☆金芽米の特徴
亜糊粉層：旨みや栄養素が詰まった層が水をたっぷり吸収し、ふっくら炊き上がる。
少ない量で同じごはん：炊き上がりは今までと同じ量のごはんが、コシヒカリよりも少ないお米で実現。金芽米は無洗米仕上げなので、とぎ洗いの手間が省けます。炊飯器の目盛り通りよりやや少なめ、もしくは、従来通りの水加減で調理できます。

販売予定数 ： 100