「ミトヨモリンガ」生産者が語るモリンガの魅力＜5月8日午後1時開催＞

開催日時 ： 5月8日(水)午後1時から(約30分)
開催場所 ： 阪急うめだ本店 9階 祝祭広場セミナースペース
定員 ： 8名様(先着順)
講師 ： 「ミトヨモリンガ」企画開発　田中秀幸

【講師のプロフィール】
田中秀幸(たなかひでゆき)
香川県三豊市で認定農業者として15年農業をしてきたMITOYO MORINGAの田中秀幸。前職は大阪で営業マンをしていたが、何かを悟り農業に没頭する。犬1匹と猫3匹を養うため、試行錯誤を重ね、いろいろな野菜を栽培する。現在38歳になるが、良いのか悪いのか中身は中学生と言われるほど好奇心旺盛。常に新しいことを取り入れ、常識にとらわれない香川が生んだ風雲児。

【イベント内容】
農業歴15年の私(38歳)が香川県三豊市でモリンガの栽培、そして味を追求した結果、たどり着いた答えとは!?香川県の伝統工芸品、さぬき岡本焼のほうろくを使って手作業で焙煎した“ほうろく焙煎モリンガ茶”と、新商品の“黒豆モリンガのマドレーヌ”をご堪能いただきながらお茶への思いをお話しさせていただきます。