桃

桃のおいしい食べ方
保存方法について

• 基本は常温保存

  品種や熟度によって食べ頃は異なりますが、冷暗所など常温で保管し、基本的には2～3日を目途にお召し上がりください。
  （それでも硬い場合は少し日数を延ばしてください。）
  桃は下（おしり）の部分から柔らかくなっていきます。最後に熟してくるヘタの部分を軽く触ってみて、少し柔らかくなった状態が食べ頃です。

• 冷蔵庫で冷やす場合

  冷やして召し上がる場合は、食べる2～3時間前に冷蔵庫に入れるのがおすすめ。
  長時間冷蔵庫に入れておくと、甘みが抜けてしまうことがあります。また、果肉が柔らかく、甘くなる「追熟」も止まってしまいますので注意が必要です。