袋を開けた瞬間、
ふわりと鼻をくすぐるのは澄ましバターの華やかな香り。
バトンドールとはフランス語で「黄金のスティック」のこと。
その黄金色に光り輝くスティックは、
バターをふんだんに練り込んだ
生地をじっくり焼き上げ、
発酵バターを加えた澄ましバターとシュガーの
シャワーを
くぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。
バターの芳醇な香りと、個性ある豊かな甘みが重なり合う
バトンドールならではの独特な味わいが生まれました。
“バトンドール”
それは、おもてなしを彩る
プレミアムなスティックスイーツです。
