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王宮御用達菓子司としての栄誉と伝統を尊む華麗で優雅なお菓子「デメル」は、かの神聖ローマ帝国を統治したハプスブルク家の紋章をブランドマークとしていただいておりますように、王宮御用達菓子司として栄誉と伝統を尊び、華麗で優雅なお菓子づくりを継承しています。
