明治27年、和菓子店『新野屋』を創業。初代が幼少より夢見た『くろ羊かん』をメインとし開業、その後「より多くの人がいつでも食べれるお菓子を」との思いで明治40年、名物「網代焼」を苦心の末に考案。伝承の技と心を今に伝えます。

新野屋（AYURAYA）

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