ショートブレッド 2種アソート

スコットランドの伝統的なお菓子ショートブレッドを、ROSEYオリジナルのレシピで焼き上げました。風味を逃さないようひとくちサイズを1個ずつ個包装しています。バターの芳醇な風味をお楽しみいただけるプレーンと、ベルガモットの香りがエレガントなBREW TEA Co.の茶葉を使用したアールグレイと2種類のアソートです。

＜ロージー コンフェクショナリー シュガー アート＞
ケーキデコレーター 森ゆきこ が手がけるブランド。ロンドンのWESTMINSTER KINGSWAY COLLEGE(ウエストミンスターキングスウェイ・カレッジ)と、BROOKLANADS COLLEGE(ブルックランズ・カレッジ)にてケーキデコレーションを学ぶ。英国内外で活躍するケーキデザイナーPEGGY PORSCHEN(ペギー・ポーション)のケーキスタジオで修行。帰国後、代々木上原の店舗にて販売と、アイシングクッキー/シュガーケーキ・デコレーションのスクールを主宰。ほっとするひとときや、楽しい瞬間に寄り添うお菓子を素材やデザインにこだわって、ひとつひとつ丁寧に作っています。