麻婆茄子

管理栄養士監修の主菜・副菜がセットになった冷凍惣菜。

●主菜「麻婆茄子」
麻婆茄子は油をたっぷり使うためカロリーが高いイメージですが、グッドミールラボではカロリーを抑えるため、茄子をほんの少量の油を使って蒸し焼きにし、油の使用は極力控えました。香辛料を使い、甜麺醤、豆板醤やオイスターソースをバランス良く調合し、ご飯に合うおかずになるよう工夫しました。

●副菜「厚揚げとほうれん草の山椒煮」
厚揚げとほうれん草、しめじを山椒と共に煮ました。山椒がほんのり香り、やさしいお出汁のきいた一品です。

●副菜「かぼちゃのピーナッツ和え」
蒸したかぼちゃにピーナッツを和えました。ほくほくとした甘いかぼちゃに、ピーナッツの歯応えと香ばしさがマッチした和え物です。

＜グッドミールラボ＞
おいしく食べて、健康的な身体を目指すために、阪急百貨店のバイヤーと管理栄養士が、栄養バランスを考えて開発した冷凍おかずのセットです。1つのプレートに主菜と副菜を盛り合わせ、1食分でエネルギー300kcal未満・食塩相当量2.5g未満に抑えています。電子レンジで温めるだけの簡単調理だから、忙しい日のストックにもおすすめです。ご飯150gと一緒にお召し上がりください。

1包装あたり

エネルギー	289kcal
たんぱく質	15.5g	脂質	15.8g
炭水化物	27.4g	食塩相当量	2.4g

【ゴールデンウィーク期間のお届けについて】
こちらの商品は5月8日（水）から5月9日（木）の期間はお届けができません。