アンリ・シャルパンティエアンリ・シャルパンティエ

第一弾は「アンリ・シャルパンティエ」の
世界に認められたパティシエ
西山未来さんが監修したホールケーキ。

西山未来

Patissier

ケーキの贈りものは、
よろこびをつないでいくものだと思います。

「アンリ・シャルパンティエ」 西山未来

パティシエのオリンピックと言われ、世界各国から選抜された優秀なパティシエたちが腕を競う国際コンクール『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー』第16回大会で21ヵ国中、見事準優勝に輝いた西山未来さん。女性として初めて日本代表チームのリーダーの重責を担い、栄えある準優勝に導いた実力が国内外で注目を集める気鋭のパティシエです。

西山さんがパティシエを志したきっかけは、中学生の頃に手作りしたケーキをお母さんがとてもよろこんでくれたこと。人によろこばれることが好きで、ものを作ることが好きだから、パティシエになろうと決心したのだそうです。そして、「アンリ・シャルパンティエ」でキャリアを磨き、2019年1月、『クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー』という夢の舞台で偉業を達成しました。「この結果を得られたのは、まわりの方々の支えがあったからこそ。感謝の想いでいっぱいです」とおっしゃる西山さん。

世界で認められた西山さんならではのアイデアとセンスが詰まった、スペシャルなケーキ。ご家族の記念日やおもてなし、遠くで暮らす方への贈りものにおすすめです。

READ MORE

ひとつひとつ丁寧にハンドメイドされている冷凍ケーキ。
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。

対象商品
4683
ブランド
  • ブランドから探す