アンリ・シャルパンティエ

Gateau Authentique

ガトーオートンティック

ケーキリンク初のプチガトーセット。
ショートケーキとザッハトルテをカット不要でお楽しみいただけます。１点ずつ解凍できるので、ホールケーキは食べきれない方にもおすすめです。

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Montblanc Tart

和栗のモンブランタルト

国産栗のペーストがこぼれんばかり。
さらに、トッピングにも大粒の和栗の蜜煮を。
和栗本来の風味を生かし尽くした、
贅沢なモンブランタルトです。

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Ma Tarte au Page

マ・タルト・オー・ページュ

フランス語“私の桃のタルト”からネーミング。
アーモンドクリームを
敷き詰めて焼き上げたタルトに、
さっぱりとした味わいのカスタードクリームと
みずみずしい桃を合わせました。

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Pistachio

ピスタチオ

ピスタチオのブラウニーとクリームの間に、
甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールと
クリームを忍ばせアクセントに。
ピスタチオのクリームをフランボワーズの
トッピングで華やかに仕上げました。

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Sachertorte

ザッハトルテ

ウィーンの伝統菓子に、独創性をプラス。
濃厚なチョコレートに
甘酸っぱいアプリコットジャムを合わせました。
生クリームとともにどうぞ。

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Berry Berry tart

ベリーベリータルト

さっくり焼き上げたタルトに、
カスタードをふんだんに盛って。
フランボワーズと、
甘酸っぱいいちごのソースが相まって、
まろやかな甘みを引き立たせます。

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